طنجرة الضغط
وصف قصير:
يُطلق على قدر الضغط الصناعي JINGYE أيضًا تعليب الضغط الصناعي ، وهو عبارة عن وعاء طهي بالضغط مع غطاء مغلق ، مما يضمن طهي المنتج تحت الضغط.
تفاصيل المنتج
علامات المنتج
يعتمد قدر الضغط JINGYE (Canner) على الجيل الثالث من تقنية الطهي بالضغط الذكية. من خلال شاشة تعمل باللمس لبرمجة الكمبيوتر 10 بوصة ، حققنا التحكم التلقائي في الضغط والوقت ودرجة الحرارة.
عملية الطهي المؤتمتة بالكامل ، مما يوفر تكاليف العمالة بشكل كبير ؛ والتحكم الدقيق في درجة الحرارة / الوقت والضغط ، وضمان اتساق المنتج ، بحيث يكون للمنتج جودة موحدة. تم حل مشكلة الجودة غير المتكافئة مع قدر الضغط JINGYE.
بالإضافة إلى ذلك ، يسمح قدر الضغط JINGYE بالطهي تحت الضغط ، مما يعني أنه يمكنك معالجة الطعام على أعلى من 100 درجة مئوية ، وهذا يمكن أن يقلل بشكل كبير من وقت الطهي.
تحت الضغط أيضًا ، يتم الاحتفاظ بالمزيد من العناصر الغذائية داخل الطعام. يتم تكسير العديد من العناصر الغذائية ويمتصها الجسم بسهولة ، مثل المرق.
يستخدم قدر الضغط JINGYE على نطاق واسع في:
زونغزي (زلابية الأرز الصينية اللزجة) ، حساء العظام ، يخنة اللحم البقري ، المرق ، خيار البحر ، مرق الدجاج ، الفاصوليا ؛
البذور ، بذور البطيخ ،
يمكن استخدامها أيضًا في تعليب البرطمانات الزجاجية ، وبرطمانات المخلل ، وعلب يخنة اللحم البقري ، والمعلبات ، وما إلى ذلك ؛
1. السعة: 250 لتر ، 500 لتر ، 1000 لتر ، 1200 لتر ، 1500 لتر ، 2000 لتر ؛
2-المواد: SUS304 / 316L ؛
3-الجهد: 3 مراحل 220/240/380/415 فولت ، أو حسب الطلب ؛
4.نوع التسخين: كهربائي ، بخار.
5. شفة وصمام صحي.
6. full-auto PLC مع شاشة تعمل باللمس ؛
7. نوع التفريغ: تحميل المنتج مع سلة بالداخل ، استخدم رافعة لرفع السلة إلى الخارج ؛
8.نظام فتح الغطاء الأوتوماتيكي ، توفير العمالة ؛
|
حجم العمل （L） |
القطر Φ (مم) |
العمق د (مم) |
الطبقة الداخلية (مم) |
ضغط التصميم (الآلام والكروب الذهنية) |
درجة حرارة التصميم |
كمية السلة |
|
250 |
600 |
800 |
5 |
≤0.35
|
≤141 |
2 |
|
500 |
800 |
1000 |
5 |
2 |
||
|
1000 |
1000 |
1200 |
5 |
3 |
||
|
1200 |
1200 |
1500 |
6 |
3 |
||
|
1500 |
1300 |
1500 |
6 |
4 |
||
|
2000 |
1400 |
1500 |
6 |
4 |
1.نوع التسخين
نحن نقدم ثلاثة أنواع من التدفئة ، يمكن للعملاء اختيار طريقة التسخين المناسبة وفقًا لظروف الاستخدام الخاصة بهم ؛
- نوع البروبان السائل / تسخين الغاز الطبيعي ؛
- تدفئة كهربائية
- تسخين بالبخار
2.نوع السلة
يمكن تخصيص السلة لمنتج العميل ، وفقًا لمواد مختلفة ، ويمكن تحويلها إلى نوع مختلف.
إذا كنت لا ترى قدر ضغط مناسبًا يلبي احتياجاتك ، أو تغمرك الخيارات ، فقط اتصل بنا. سنضع خبرتنا التي امتدت لعقود من الزمن في العمل من أجلك.